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제주도는 육지부에서 생산된 돼지고기 반입이 허용됨에 따라 제주산 돼지고기를 전문 판매하는 도내 음식점 대상으로 100% 제주산을 사용하는 음식점에 대해 ‘제주 돼지고기 판매 인증점’을 지정 한다. 이와 관련해 11월 30일까지 도내 식육포장처리업소 등을 통해 신청 받고 있다.
‘제주 돼지고기 판매 인증점’ 신청을 위해서는 제주산 돼지고기 100% 사용은 물론 도내 축산물 업소에서 돼지고기를 구입하여야 한다. 또한 제주산 여부를 확인할 수 있어야 한다.
제주 돼지고기 판매 인증점은 조건 여부를 심사해 적합한 경우에만 지정한다. 제주도는 사후관리를 위해 공급업체와 유기적인 협조체계를 구축할 계획이다.
강민식 기자 kminsik@leisuretimes.co.kr
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